湖北日报客户端讯（通讯员邓伟强）9月8日清晨，天刚蒙蒙亮，嘉鱼县鱼岳镇方家庄村湘莲种植基地里已是一片忙碌景象。种植大户张洪波正组织工人穿梭于荷塘间，熟练地采收新鲜莲蓬。眼下正值莲蓬采摘旺季，这片100余亩的荷塘每天可采收600余斤莲蓬，通过电商平台销往全国各地，成为当地乡村振兴的“金色产业”。
“现在正是莲蓬品质最好的时候，我们每天天不亮就开始采摘，确保新鲜度。”张洪波介绍，基地种植的“太空莲”品种莲蓬颗粒饱满、清甜可口，市场批发价稳定在每斤5元左右。依托电商平台，莲蓬当天采摘、当天发货，日均销售额达3000余元，预计采摘期可持续至10月份，总产值将突破25万元。
方家庄村水资源丰富，土壤肥沃，近年来依托生态优势大力发展莲藕产业。张洪波的湘莲种植基地不仅实现了规模化生产，还吸纳了周边10余名村民务工，人均日收入超150元。“在这里干活离家近，还能学技术，比外出打工强！”正在采收莲蓬的村民李大哥笑着说。
除了鲜莲蓬销售，基地还探索深加工路径，开发莲子羹、荷叶茶等产品，进一步延伸产业链。该村党支部书记表示，下一步将整合资源，打造集观光、采摘、加工于一体的莲产业综合体，让“方家庄湘莲”品牌走得更远。
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